马六甲简直就是美食淘客的天堂。价格平易近人、选择多得让人眼花缭乱,现在,就带给你马六甲美食指南,让你不会错过任何一道必吃的道地美食。

 

1. Capital Satay Celup

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长长的人龙。

马六甲驰名的民间小食。它的汤底有别一般的火锅,吃起来像沙爹酱。采用自助服务的方式,店内提供各式各样的食物,例如:海鲜、猪内脏、肉丸、腐竹、蕹菜等。陪着老板独家秘方配料所调制而成的汤底,特别美味。

汤底有别一般的火锅,吃起来像沙爹酱。
汤底有别一般的火锅,吃起来像沙爹酱。

下午五点开始就可以开始看见人龙慢慢聚集在这家店的门口。这家店仅有一家,别无分店,大家千万不要走错了!

如果大家不想浪费时间排队,可在下午4.30至5.00这段时间就赶到,那就能轻易的避开排队的问题了!

地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca.

电话:06-2835508

营业时间:5pm至深夜

照片来源:kenwooi.comjellybeanscollector

 

 2. 中华茶室海南鸡饭

一颗颗吸饱鸡汤美味的饭粒,配上滑嫩的鸡肉,真的很对味。
一颗颗吸饱鸡汤美味的饭粒,配上滑嫩的鸡肉,真的很对味。

马六甲远近驰名的鸡粒饭。在鸡场街,你可以轻易找寻到几家鸡粒饭,但中华茶室是第一家首创的。一颗颗吸饱鸡汤美味的饭粒,配上滑嫩的鸡肉,真的很对味。

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中华茶室位于三叔公店对面。

地址:18 Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka (红屋/OCBC对面,过河即见)

营业时间:7.30am – 售完为止

照片来源:衣食住行style-byyy-yun

 

3. 大碗公冰城 Big Bowl Ice

马六甲的大碗公冰城是全马的首家分店。每天以最新鲜的材料、公道的价格,吸引大批的顾客前往光顾。

靠海的马六甲,吹着徐徐的海风,顶着艳阳的午后,适时地来一碗冰,解渴又解暑。

适时地来一碗冰,解渴又解暑。
适时地来一碗冰,解渴又解暑。

但除了巨无霸冰点以外,小组群的朋友也别担心,店内也提供两人分、六人份等让大家选择!

大碗公冰城。
大碗公冰城。

坐落在三宝山附近,也是著名的佳必多沙爹(Capitol Satay Celup)相隔几间店。

地址: 23,Lorong Bukit Cina,Kawasan bandar 24, 75100 Melaka

营业时间 :

  • 星期日~四:11:15am – 12:15am
  • 星期五、六 11:15am – 1:15am

照片来源:mygpBig Bowl Ice 大碗公冰城

 

4. Nadeje Cake Shop 千层蛋糕

暂时避开大太阳,边吹冷气边叹蛋糕。
暂时避开大太阳,边吹冷气边叹蛋糕。

完全手工而制的千层蛋糕,在大马兴起千层蛋糕风。可以暂时避开大太阳,边吹冷气边叹蛋糕。

这里提供的千层蛋糕有多种口味:招牌香草原味、甜酒葡萄干味、香蕉巧克力味、绿茶味、芝士味、草莓味、咖啡味和三味果味等。

地址:G-23B, EG 4 & EG 5, Ground Floor, Mahkota Parade, 75000 Melaka.

电话:06-2843469.

营业时间: 11:00am – 10:00pm

照片来源:qiugonglue

 

5. Longkang Siham

Longkang Siham有着大马后巷美食的文化。
Longkang Siham有着大马后巷美食的文化。

有着大马后巷美食的文化,结伴坐在矮椅上,聊着过去,吃着新鲜的海鲜。

除了蛤蜊(大多称为Lala),鱿鱼雍菜也是必点美食之一。

新鲜的蛤蜊。
新鲜的獅蚶。
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夜晚降临,但在这条巷子却异常热闹!

地址:马六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百货公司前方右手边的小巷)

营业时间:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)

照片来源:misspipophotobucketfriedchillies

 

6. Bunga Raya Popiah

这 popiah 的厉害之处就是老板加了猪油渣,还有满满的料。
这 popiah 的厉害之处就是老板加了猪油渣,还有满满的料。

这摊popiah位于 Longkang siham 的 附近,这 popiah 的厉害之处就是老板加了猪油渣,还有满满的料。

这里的生意非常好,所以购买时是必须拿号码牌。

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老板纯熟的手法,造就一个又一个好吃的popiah。

地址:Jalan Bunga Raya, Madam King店前面的路边摊

照片来源:sixthseal.com, food buzz

 

7. 新味香沙爹屋

现烤现吃的黄梨satey,猪肉+黄梨satey酱。
现烤现吃的黄梨satey,猪肉+黄梨satey酱。

老板精心搭配的 satay 组合,现烤现吃的黄梨satey猪肉+黄梨satey酱,才知道原来黄梨与猪肉也可以如此的搭。

除了猪肉,这摊贩也提供猪内脏,不敢吃内脏的朋友可以试一试哦,绝对会让你爱上猪内脏。

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店内虽然没什么装潢,但是非常有味道!

地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.

电话:06-2817281

营业时间:

  • 周一~五:10:00am – 6:00pm
  • 周六、周:10:00am – 7:00pm

照片来源:mysimplelife, nexttrip

 

8. “鸡蛋” 冰

这可爱的小玩意儿叫做 ‘鸡蛋’ 冰!
这可爱的小玩意儿叫做 ‘鸡蛋’ 冰!

走在鸡场街夜市,都会看到很多人手上拿着一粒类似鸡蛋的东西边走边舔,这可爱的小玩意儿叫做 ‘鸡蛋’ 冰!绝对是吃冰的新体验。

照片来源:nexttrip

 

9. Geographer Cafe

这是一件有故事的咖啡馆。

招牌餐点之一的 Curry Ramen。
招牌餐点之一的 Curry Ramen。

老板大胆采用色彩缤纷的油漆,将咖啡馆粉刷鲜黃、鲜橙、大紅、大藍和青,给人一种鲜明勇敢强烈的感觉。

招牌餐点之一的 Curry Ramen 是将混合核桃,腰果,松子等等的材料调制而出,没有添加椰奶的curry,有一种更清爽的感觉!

Coconut Tomyam 也是招牌之一,刮椰肉配着 tomyam 汤一起吃,给人不同的惊喜。

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色彩鲜艳的外表,让人一眼就能看到!

地址:83, Jalan Hang Jebat, 75200 Malacca, Malaysia

照片来源:Singapore Funjoannaerin

 

10. 榴梿泡芙

老板都会贴心的叮咛客人一口咬下一整棵的榴梿puff。满满的榴梿cream,非常顺滑,入口后,口齿留香。

满满的榴莲cream,入口后,口齿留香。
满满的榴梿cream,入口后,口齿留香。

地址: 88 Jonker 世遗公园隔壁 geographer 斜对面。

照片来源:环球网

 

11. Jonker 88

到马六甲,当然要尝一尝当地著名的Nyonya。Jonker 88 是采用自助式的美食馆,这里的特点点餐:Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa。

这里的特点:Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa。
这里的特点:Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa。
使用马六甲椰糖的ice kacang,特别香。
使用马六甲椰糖的ice kacang,特别香。

在这里,也可以顺便点一碗浓郁的榴莲冰或是最原始的 ice kacang,因为使用马六甲椰糖,所以特别香。

Jonker 88 是采用自助式的美食馆。
Jonker 88 是采用自助式的美食馆。

照片来源:kenwooimalaysiafamous1